Feijoada LOW carb é uma receita deliciosa, veja como preparar essa versão menos calorica dessa iguaria brasileira!

A feijoada é um prato tradicional e adorado por milhares de brasileiros. Trata-se de um prato muito cheiroso, de dar água na boca, ideal para reuniões em famílias ou eventos importantes. Entretanto, a feijoada costuma ser algo muito calórico e pesado para o nosso estômago, sendo evitado por pessoas que estão em dieta. Se você prefere alimentos com baixo valor de carboidrato, poderá aprender hoje a preparar uma feijoada low carb ideal para que possa ser incluída no seu cardápio do final de semana. O melhor é que a receita pode ser preparada facilmente, basta substituir alguns alimentos. Veja a seguir!

Receita da Feijoada Low Carb

Para preparar essa receita de feijoada low carb você precisará ter em mãos os seguintes ingredientes:

– ½ kg de orelha de porco;

– ½ kg de paio;

– 3 kg de folha de mandioca-brava;

– ½ kg de rabo de porco louro;

– Alho e pimenta-do-cheiro a gosto;

– ½ kg de toucinho;

– ½ kg de lombo de porco;

– ½ kg de carne seca;

– ½ kg de linguiça portuguesa.

Para preparar essa receita, você deve colocar a mandioca brava moída em uma panela grande e encher com bastante água. É recomendado fazer isso cedo na manhã. Deixe fervendo até de noite, em fogo brando, mas sem deixar a água secar. Você deve repetir esse processo por cinco dias, adicionando água quando achar necessário.

Depois disso você pode acrescentar o louro e o toucinho. Ferva novamente durante o dia inteiro. No dia seguinte, escalde as carnes e coloque-as na panela, junto com a mandioca. Ferva novamente durante o dia todo, mexendo de vez em quando. No dia seguinte, acrescente o alho que já deve estar espremido, assim como a pimenta. Ferva por mais 6 horas, mexendo de vez em quando. A sua receita estará pronta e renderá cerca de 25 porções.

Benefícios de uma refeição low carb

Existem diversas receitas tradicionais que agora também podem ser preparadas com ingredientes que a tornem totalmente low carb, ou seja, com baixo nível de carboidrato. Os pratos low carb podem te ajudar a emagrecer, ao mesmo tempo que também diminuem a energia do seu corpo.

Milhares de pessoas optam por uma dieta low carb com o intuito de perder peso, visto que o carboidrato (aquele que não é complexo) pode acabar contribuindo para o acúmulo de gordura no corpo. Em uma dieta low carb você deve continuar consumindo carboidrato, mas dando preferência para aquele que é complexo e em quantidades pequenas.

É importante que antes de iniciar uma dieta desse tipo você converse com um nutricionista e faça exames para verificar como anda a sua saúde, dessa forma será possível criar um cardápio que atenda a todas suas necessidades nutricionais, evitando assim anemia e outros problemas causados pela falta de substâncias no corpo. Com os pratos low carb hoje em dia você pode comer de tudo e ao mesmo tempo cuidar de sua saúde e continuar na dieta.

Já falamos aqui tambem sobre a caipirinha low carb que é maravilhosa sugiro a leitura da receita.

Receitas low carb para 30 dias! 

O Livro digital em Ebook 30 dias de low carb é uma coleção de receitas low carb incríveis, para 30 dias de dieta, todos elas elaboradas por uma nutricionista renomada, que tem como objetivo não somente emagrecer ,mas mais que isso, promover qualidade de vida e uma vida mais Saudável. Preciso lembrar que pessoas saudáveis são mais felizes?

Além de perder peso, voce vai comer gostoso e se senti mais leve.

Além disso, os ingredientes são super fáceis de se encontrar, não tem nada de outro mundo. Quase todos os ingredientes são comuns, fáceis de encontrar em qualquer supermercado. Alguns ingredientes opcionais, você poderá encontrá-los em lojas de produtos naturais. É a sua chance de parar de se sentir mal após comer fast foods e outras porcarias. Chegou a hora de dar um basta na má alimentação e deixar seu corpo ser feliz!

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