Receitas Light podem salvar sua dieta, sem te deixar com fome, confira que delicias fáceis e fazer
A busca pelo corpo ideal, ou até mesmo por uma alimentação mais saudável, levará você até um grupo de alimentos cada dia mais encontrados nos supermercados: os alimentos light. Todos ouvimos falar que são alimentos saudáveis e confiáveis, mas você sabe o que realmente são esses produtos?
Light é a denominação para alimentos industrializados que devem, no mínimo, possuir 25% de redução de algum nutriente quando comparado à versão tradicional do mesmo alimento. Por isso, não é correto falar que são produtos com redução de apenas calorias, que é o que a maior parte das pessoas imagina.
Receitas Light – 2 dicas otimas
Alimentos light podem ter redução em seus níveis de açúcar, calorias, sódio e gorduras. Portanto, fique sempre atento aos rótulos dos alimentos para achar aquele que se adeque ao que você procura, pois, um diabético por exemplo, não deverá consumir o produto light se esse tiver redução de sódio e não for reduzido em açúcar.
Veremos hoje duas receitas maravilhosas para o seu jantar, através de alimentos light que turbinarão sua dieta sem que você precise deixar de comer o que mais gosta para perder alguns quilinhos ou simplesmente melhorar sua qualidade de vida.
Frango cremoso com requeijão
Ingredientes:
– 150 g de iogurte desnatado ou 200 g de creme de leite light;
– 2 col. de sopa de margarina light;
– 1 cebola picada;
– 200 g de milho verde sem espiga;
– 200 g de requeijão light;
– 500 g de filé de frango em cubos;
– Sal e pimenta do reino a gosto.
Como fazer:
Use o sal e a pimenta para temperar o frango, que deve estar descongelado. Adicione a cebola e a margarina e coloque-o em um refratário que possa ser levado ao micro-ondas. Tampe e leve para o micro-ondas em potência média, o tempo pode variar de 10 a 12 minutos. Aguarde 10 minutos após retirar o frango do aparelho. No fundo de outro refratário, adicione camadas de requeijão, frango, milho verde e o creme de leite. Leve novamente ao micro-ondas por cerca de 7 a 9 minutos, agora em potência alta. Sirva logo em seguida.
Bife à parmegiana light
Ingredientes:
– 1 xíc. de chá de molho de tomate;
– ½ xíc. de chá de água;
– 4 bifes de alcatra com aprox. 100 g cada;
– 4 fatias de queijo mussarela light
Como fazer:
Tempere os bifes com os ingredientes de sua preferência. Depois, doure-os em uma frigideira antiaderente, para que não precise utilizar óleo. Vá adicionando um pouquinho de água para que seu bife não queime por fora e fique cru por dentro, ela vai substituir o óleo nesse processo. Na própria frigideira, acrescente o molho de tomate e mais um pouco de água. Cubra os bifes com as fatias de queijo e tampe a frigideira para que ele derreta por completo.
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