Panqueca Low carb: veja como fazer


Panqueca Low Carb pode ser uma otima pedida para seu cafe da manhã sem sair da dieta, confira!

A Dieta Low Carb, cujo conceito é o baixo consumo de carboidratos, é muito famosa entre as pessoas que buscam emagrecer e ter o corpo perfeito. Essa receita corta a grande maioria dos carboidratos, dando prioridade às proteínas e fibras. Quem adota uma dieta desse calibre precisa sempre estar cheio de opções para inserir no cardápio, de modo a não cair na monotonia e nem ter de apelar para remédios perigosos como a sibutramina.

Uma boa opção é conhecer versões diferentes da panqueca. Ela é uma refeição muito boa e consumida pelos brasileiros, e também pode ser usada na dieta low carb. A panqueca low carb é preparada com ingredientes únicos e especiais. Veja algumas receitas a seguir:

Panqueca Low carb

Panqueca Low carb: veja como fazer (Foto:Divulgação)

Panqueca Low Carb com Massa de Presunto

Essa receita é bem diferente, saudável e pode ser consumida sem medo. Veja os ingredientes:

– 500 gramas de carne moída;

– 10 fatias de presunto;

– 6 tomates maduros sem pele e em cubos;

– 2 ovos cozidos picados;

– ½ cebola picada em cubos pequenos;

– 10 fatias de queijo;

– Azeite de oliva;

– Sal e pimenta a gosto;

– Manteiga;

– Queijo parmesão ralado;

– Cheiro verde;

– 2 dentes de alho picados.

Para preparar você deve pegar uma panela grande e fritar o alho no azeite até que o mesmo doure. Em seguida, adicione os tomates picados, tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 15 minutos com o intuito de gerar um molho. Agora em outra panela você deve dourar a cebola na manteiga, e logo depois adicionar a carne moída. Tempere com o sal e a pimenta a gosto e frite no fogo alto. Quando isso ocorrer, desligue o fogo da carne, adicione o cheiro verde e os ovos picados. Misture.

Na hora de montar você deve colocar uma fatia de queijo e outra de presunto em um prato. Depois o recheio de carne com os ovos. Enrole bem e pronto. O presunto fica do lado de fora, enquanto o queijo no lado de dentro. Leve as panquecas para um recipiente, adicione o molho dos tomates e o queijo parmesão ralado por cima. Leve ao forno por 30 minutos.

Panqueca Low carb

Panqueca Low carb: veja como fazer (Foto:Divulgação)

Panqueca Low Carb Verde sem Farinha

Essa receita rende até 3 porções e possui apenas 85 calorias. Se desejar aumentar o número de porções, dobre a quantidade dos ingredientes. Anote:

– 1 colher de sopa de cebolinha verde ou folhas de manjericão;

– ½ xícara de folhas de espinafre;

– 1 ovo e 1 clara;

– 3 fatias finas de peito de peru;

– Pimenta e sal a gosto;

– 3 fatias finas de queijo light;

Usando o mixer ou o liquidificador, bata o espinafre, os ovos, o sal e a pimenta. Depois unte uma frigideira antiaderente de tamanho médio e coloque a massa de forma uniforme. Tampe a frigideira para cozinhar ou vire a panqueca. Depois você pode rechear com o queijo e o peito de peru, e para finalizar salpicar a cebolinha. Depois basta enrolar com delicadeza, desgrudando as bordas. Você também pode usar outros recheios, de acordo com seu gosto pessoal.

Esperamos que tenham curtido as informações. Em outro artigo ja ensinamos como perder barriga, sugiro a leitura.

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Outro fator importante da dieta Low Carb é que, ao reduzir o consumo de carboidratos, ocorre uma diminuição dos níveis de insulina no organismo. A insulina é um hormônio importantíssimo para o funcionamento do corpo, que controla a quantidade de açúcares no sangue e promove o armazenamento de gordura. Porém, com menos insulina presente no organismo, a queima de gorduras é acelerada.

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