O pão geralmente é o grande vilão das dietas, certo? Porém se você consumir o pão adequado, não vai ter problema. Por isso hoje vamos ensinar uma receita incrível de pão low carb, que você vai adorara, acredite.
Dieta low carb
Quem faz a dieta low carb sabe que deve evitar o carboidrato na sua alimentação, o Pão Low Carb é um alimento perfeito para quem faz essa dieta. Os adeptos à dieta low carb fazem receitas deliciosas onde o carboidrato é muito baixo, adaptando as receitas. Vale ressaltar que o carboidrato é fundamental para dar energia ao corpo, uma vez que ele é rico em nutrientes que dão energia.
Receita de pão Low Carb
Veja a receita do pão low carb que você pode fazer para não sair da dieta e nem deixar de consumir pão. Ele é delicioso e muito fácil de fazer. Veja a receita na íntegra:
– 1/2 xícara de água
– 4 gemas
– 1 xícara de farinha de castanha de caju
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1 pitada da bicarbonato de sódio
– 1 colher (café) de essência de baunilha
– 1/2 colher (chá) de mel
– 1 colher (sopa) cheia de óleo de coco ou manteiga ghee
– 1/2 colher (chá) de psyllium ou 1 pitada de goma xantana
– 3/4 xícara de farinha de amêndoas
– 4 claras batidas em neve.
Modo de fazer passo a passo:
1º passo – Coloque em uma tigela os ingredientes secos e reserve;
2º passo – Bata as claras ao ponto de neve e reserve;
3º passo – Coloque as gemas junto com os ingredientes secos e bata com a batedeira;
4º passo – Coloque ½ xícara de chá de água e as claras em neve na tigela junto com os ingredientes secos e as gemas. Misture bem, dessa vez com a colher;
5º passo – Pegue uma forma unte-a e coloque a massa pronta;
6º passo – Coloque para assar em forno preaquecido em temperatura de 180° e deixe por cerca de ½ hora.
Quando estiver assado desenforme e sirva o pão frio. Fica delicioso você não vai resistir, e o melhor é que esse pão não engorda.
Quem pode comer esse pão?
O pão Low Carb pode ser consumido por qualquer pessoa, o mais importante é que ele foi desenvolvido para pessoas que fazem a dieta Low Carb. O pão também pode ser consumido por quem deseja emagrecer e quer ficar longe do carboidrato. A receita é muito fácil de fazer, qualquer pessoa que tenha os ingredientes pode desenvolver a receita do pão low carb. Você também pode acrescentar seus ingredientes preferidos e dar seu toque especial na receita.
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