Bolo no pote FIT é uma receita deliciosa e saudavel: veja como fazer!

Bolo de Pote FIT pode ser uma opção para quem faz dieta e não fica sem doces, veja que fácil fazer

O bolo no pote acabou virando uma tendência no mundo da gastronomia, sendo uma opção de lanche que pode ser levada para qualquer lugar e também vendido com muita facilidade. Consiste exatamente em um bolo, porém em uma versão bem menor e ideal para uma pessoa comer na correria do dia a dia. É colocado em um pote e pode levar os mais variados recheios, assim como um bolo convencional.

Como surgiu o bolo no pote

Há quem diga que o bolo no pote surgiu de um acidente culinário, quando a massa do bolo ficou saborosa mas com uma aparência que não agradava. Então, ele foi colocado em potinhos e montado lá dentro, como se fosse um mini bolo, assim, não se perceberia a aparência esquisita da massa, sem desperdícios e igualmente delicioso.

É claro que, num universo de receitas tão versáteis, o bolo no pote que já é uma versão adaptada do convencional, foi ainda mais adaptado. Com a ajuda da criatividade, surgiram bolos no pote em versões mais saudáveis e modificadas para as mais variadas dietas, como a Low Carb, por exemplo. Veja agora uma receita deliciosa de bolo no pote FIT, sem glúten e feito com ingredientes saudáveis, ideal para aqueles que não querem sair da dieta mesmo quando bate a vontade por guloseimas.

Bolo no pote FIT de beijinho com cacau

Ingredientes para a massa:

– 1 col. de sopa de açúcar mascavo;

– 1 col. de sopa de cacau;

– ¼ de xíc. de farinha sem glúten de sua preferência;

– 1 col. de café de bicarbonato de sódio;

– 1 col. de sopa de azeite;

– 1 col. de café de fermento;

– ⅓ de xíc. de amêndoas trituradas;

– 1 col. de chá de mel ou melado de cana;

– 1 col. de chá de água;

– 1 col. de café de vinagre de fruta;

– Uma pitada de sal

– ¼ de xíc. de leite vegetal ou sem lactose.

Ingredientes para a calda de beijinho:

– Uma pitada de sal;

– 4 col. de sopa de água;

– 4 tâmaras secas sem caroço;

– ½ xíc. de coco ralado sem açúcar;

– 1 col. de sopa de óleo de coco;

– 1 col. de chá de mel ou melado de cana;

– 1 col. de sopa de farinha de amêndoas.

Ingredientes para a calda de cacau:

– 1 col. de sopa de mel ou melado de cana;

– 2 col. de sopa de cacau;

– ⅓ xíc. de leite vegetal ou sem lactose.

Como fazer a massa:

Em um recipiente, misture os ingredientes secos. Depois, adicione todos os ingredientes líquidos e misture até ficar uma massa homogênea. Utilize papel manteiga para forrar uma forma e despeje a massa. Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos ou até que asse por completo.

Como fazer o beijinho:

Misture todos os ingredientes no processador e, se for preciso, coloque água aos poucos.

Como fazer a calda:

Em uma panela, coloque todos os ingredientes e vá mexendo em fogo baixo até engrossar. Depois, deixe-a esfriar para que fique firme.

Para montar o bolo:

Corte o bolo em pedaços e esfarele-o. Intercale nos potes camadas de bolo, beijinho e a calda de cacau até encher seus potinhos.

200 Receitas Low carb – Emagreça comendo gostoso

Para quem curtiu essa receita, mas quer mais, o Guia definitivo em E-book 200 Receitas Low Carb vêm com mais 30 receitas para o café da manhã, é basicamente 01 receita diferente por dia, nele você encontra também mais de 60 receitas para almoço e jantar, todas muito saborosas e fáceis de fazer e ainda conta com muitas sobremesas diferentes e Deliciosas!