Torta de maça Low Carb é uma otima e deliciosa pedida! Veja comer gostoso sem sair da dieta low carb
No mundoatual, as pessoas tem se dedicado cada vez mais ao cuidado com o corpo e um desses cuidados, que tem se espalhado na internet é o uso da dieta low carb. No artigo de hoje, vamos ajudar a você que está nessa dieta, com uma receita de torta de maça low carb muito delícia. Mas, se você nem sabe do que se trata essa dieta, acompanhe conosco
O que é a Dieta low carb?
A dieta low carb, que em português significa “baixo teor de carboidratos”, exclui as fontes de carboidratos da alimentação com intuito de fazer com que o organismo utilize a gordura como combustível para suas atividades.Ao reduzir o consumo de carboidratos refinados (pães e massas) e aumentar a ingestão de proteínas magras(carnes vermelhas, peixes, ovos) e gorduras (nozes, azeite, salmão), a sensação de saciedade é maior e, automaticamente, o consumo de calorias torna-se menor.
Benefícios de se aderir uma dieta Low Carb
- Prevenção da diabetes: ao reduzir o consumo de carboidratos refinados com alto índice glicêmico, o organismo consegue ter controle sobre a glicemia e, logo, os indicadores glicêmicos caem significativamente.
- Redução de peso mais rápido: com a saciedade causada pelo consumo de proteínas magras (peixes, aves sem pele, patinho, alcatra e queijos brancos) e gorduras boas, a ingestão de calorias diminui.
- Aumento dos níveis do HDL (o colesterol “bom”): um dos fatores que ajudam no aumento do HDL é o consumo de gordura insaturada, e a dieta Low Carb é rica em gordura saudável.
Torta de Maça Low Carb – receita fácil
É tudo muito simples e começa na separação dos ingredientes:
Ingredientes da Massa
2 xícaras de farinha de amêndoa ( pode comprar feita ou então fazer em casa)
6 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de canela em pó
Eritritol
Ingredientes do Recheio:
maçã cortadas em fatias finas ( 3 xícaras )
meia colher de chá de suco de limão
¼ xícara de manteiga
½ colher de chá de canela em pó
¼ xícara eritritol
Ingredientes da cobertura:
Canela em pó a gosto (cerca de 1 colher de chá em média)
1 colher de sopa de eritritol
Modo de preparo passo a passo
1- É tudo muito simples, Vc6e vai começar pré-aquecendo o forno a 200 graus.
2- Em seguida coloque a manteiga, a farinha de amêndoa, o eritritol (adoçante) e a canela em uma tigela
3- Você irá amassar tudo até ficar bem misturado.
4- Em seguida irá forrar o fundo e de uma forma de fundo amovível. É importante que você forre também cerca de dois dedos das laterais. Pode usar uma tarteira.
5- O próximo passo é levar ao forno por cerca de 5 minutos.
6- Pegue uma taça e misture as maçãs cortadas e o suco de limão.
7- Agora você irá colocar as maçãs cortadas uniformemente sobre a massa num padrão circular.
8- em outro recipiente, misture a manteiga, canela e adoçante.
9- Você irá levar ao microondas por 1 minuto. Deixe em cima das maçãs.
10- Em seguida, leve ao forno 30 minutos a 200 graus.
11- O proximo passo é reduzir o forno a 180 graus, e deixar mais 20 minutos.
12 -Pronto, pode retirar do forno.
13- Polvilhe açúcar e canela.
Viu que fácil? Você pode servir quente ou frio.
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