Receita Maravilhoso Brigadeiro Sem Açúcar (Que Pode Na Dieta)

Mostramos uma receita de brigadeiro sem açúcar que é uma delicia, clique e conheça!

Já imaginou fazer dieta e poder comer doces maravilhosos?Já pensou como seria bom poder comer brigadeiro sem culpa?

Então continue lendo esse post, pois aqui você vai aprender como fazer um brigadeiro low-carb (ou seja, sem açúcar adicionado) delicioso.

(Alguns leitores inclusive disseram ser melhor que o brigadeiro tradicional e cheio de açúcar refinado.)

Receita de Brigadeiro Sem Açúcar

A verdade é que com essa receita você nem vai perceber que está fazendo dieta (seja ela low-carb, ou cetogênica, ou qualquer outra), de tão gostosa que ela é.

Até sua família e seus amigos vão ficar espantados quando você servir pra eles essa iguaria e só revelar depois que ela se encaixa perfeitamente em sua dieta baixa em carboidratos.

E, para melhorar, esse brigadeiro só leva 4 ingredientes e é muito fácil mesmo de fazer.

Se você é fã de brigadeiro assim como eu, não preciso nem falar que suas festas de aniversário nunca mais serão as mesmas depois dessa receita…

Mas agora chega de conversa (pois podemos continuá-la logo após a receita) e vamos ao que interessa: a receita de brigadeiro!

Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de espera: 30 minutos

Quantidade de carboidratos por porção: 4g

Ingredientes (5 porções):

1 xícara de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de sopa de xilitol
3 colheres de sopa de manteiga sem sal

Preparo:

Em uma panela, colocar a manteiga e, quando derreter, colocar o restante dos ingredientes;
Deixar ferver levemente (bolhas bem pequenas) por 1-2 minutos e desligar o fogo;
Deixar esfriar, colocar em potinhos ou em um prato e, em seguida, guardar na geladeira;
Depois de morno, fazer as bolinhas e, em seguida, colocá-las na geladeira;
Servir.

Recomendamos muito que a faça porque você com certeza vai gostar dessa receita que já foi testada e aprovada por centenas de leitores.

Mas, talvez você esteja se perguntando o motivo dessa receita ser tão especial…

E a verdade é que a grande vantagem dela consiste em não levar nenhum tipo de açúcar em sua composição (sem açúcar branco, nem refinado e nem mesmo leite condensado).

Sendo que seu dulçor é proporcionado pelo adoçante natural xilitol — que pode ser encontrado em algumas plantas.

Isso a torna uma receita totalmente alinhada às dietas low carb e cetogênica — que andam tão na moda (apesar de, na prática, serem praticadas por nossos ancestrais desde os primórdios da vida humana).

Na verdade, essas dietas baixas em carboidratos, como a low carb e a cetogênica, nada mais são que estilos alimentares que visam eliminar (ou reduzir ao máximo) alimentos processados — como o açúcar e a farinha de trigo.

Até porque, como já sabido, nosso corpo não tem a menor necessidade de carboidratos refinados e de baixa qualidade para sobreviver.

Muito pelo contrário — evitar esse tipo de “substância alimentar” tende a aumentar a qualidade de vida das pessoas.

É por isso e pelo fato das dietas baixas em carboidratos representarem um caminho menos sofrido, com menos fome, mais saudável para a boa forma, que tantas pessoas andam adotando essas dietas em seu dia a dia.

Inclusive cada vez mais médicos e nutricionistas seguem e recomendam essa prática — sendo que uma dieta baixa em carboidratos agora é reconhecidamente (de acordo com a Associação Americana do Diabetes) uma alternativa poderosa e livre de efeitos colaterais para ajudar pessoas que sofrem com resistência à insulina.

Sendo que cada vez mais pessoas entendem que o controle da insulina é algo útil para se prevenir a própria diabetes.

Sendo assim… nada melhor que uma receitinha saborosa para associar um estilo de vida tão saudável, não é mesmo?

Continuamos a sua disposição para continuar essa conversa aqui nos comentários.

Um forte abraço!