Fazendoa. dieta low carb e sentindo saudade do paozinho? Quer comer gostoso sem sair da dieta? Veja essa receita de pão de batata doce low carb e mate a vontade!
Não há nada melhor do que saborear uma deliciosa receita que é saborosa e saudável ao mesmo tempo. E é exatamente isso que você encontrará nesta receita de pão de batata doce low carb! Com ingredientes simples e um preparo fácil, esta opção é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Então, prepare-se para se surpreender com essa combinação perfeita de nutrientes e sabores irresistíveis
Receita de pão de batata doce low carb
Pão de batata doce é uma opção saudável e deliciosa para quem está seguindo uma dieta low carb. A batata doce é um carboidrato complexo, rico em nutrientes e fibras, o que ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo. Neste artigo, vou ensinar uma receita simples e fácil de pão de batata doce low carb, que pode ser feita em casa com poucos ingredientes.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de batata doce cozida e amassada;
- 2 ovos;
- 1/2 xícara de chá de farinha de amêndoas;
- 1/2 xícara de chá de farinha de linhaça dourada;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1/2 colher de chá de sal.
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma para pão com óleo de coco.
- Cozinhe a batata doce e amasse com um garfo até obter uma pasta homogênea.
- Em uma tigela grande, misture a batata doce amassada com os ovos e mexa bem até incorporar.
- Adicione a farinha de amêndoas, a farinha de linhaça dourada, o fermento em pó e o sal à mistura e mexa bem até obter uma massa uniforme.
- Despeje a massa na forma para pão e alise a superfície com uma colher.
- Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Corte o pão em fatias e sirva acompanhado de uma salada ou com patê de frango ou queijo cottage.
Dicas:
- Você pode adicionar outros ingredientes à massa do pão, como ervas finas, azeitonas, queijo parmesão ralado ou sementes de girassol, para dar mais sabor e textura.
- A farinha de amêndoas pode ser substituída por farinha de coco ou de castanha de caju, caso você não tenha em casa.
- Para uma opção sem glúten, certifique-se de que todos os ingredientes sejam livres de glúten e não haja contaminação cruzada na cozinha.
- Armazene o pão de batata doce low carb em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias. Ele também pode ser congelado em porções individuais e descongelado conforme necessário.
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O pão de batata doce low carb é uma opção nutritiva e saborosa para quem está buscando reduzir o consumo de carboidratos refinados na dieta. Com essa receita simples e fácil, você pode preparar um pão caseiro saudável em poucos minutos e desfrutar de todos os benefícios que a batata doce tem a oferecer. Experimente e surpreenda-se!
sugestões e dicas deixe nos comentários!
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