Benefícios da batata doce são variados e podem ajudar seu corpo de forma incrível, conheça todos eles!
A batata-doce é uma hortaliça muito conhecida e adorada por muitos, mas nem todos estão cientes de seus benefícios para o corpo e para a saúde. Sendo um alimento milenar, a batata-doce possui benefícios e usos únicos, sendo essencial para uma boa alimentação. É possível encontrar batata-doce com aparências variadas: indo desde o amarelo até o roxo.
Cada vez mais pessoas que estão em busca do corpo perfeito e da perda de peso estão inserindo a batata-doce no seu dia a dia. Se você deseja usufruir também de seus benefícios, poderá conhece-los a seguir e ficar ciente da melhor forma de consumi-la.
Batata Doce para perda de peso
É comum vermos diversas pessoas alegando que a batata doce contribui para a perda de peso. Isso pode até ser verdade, como veremos a seguir, mas antes é essencial que você entenda que para isso não há receita. Nenhum alimento sozinho irá fazer você emagrecer todos os quilos que deseja. É preciso muito mais do que isso, como uma boa alimentação, prática de atividades físicas e às vezes até mesmo um bom suplemento.
Quando ingerida junto à uma dieta balanceada e saudável, a batata-doce pode contribuir para o emagrecimento. Isso porque ela possui alto teor de fibras e baixo índice glicêmico, o que contribui para manter o corpo saciado por mais tempo, além de promover uma digestão mais lenta no organismo.
Batata Doce e suas propriedades vitamínicas
A batata doce, além de contribuir para a perda de peso, também é excelente para manter a boa forma e melhorar a saúde. Ela é rica em vitamina A, vitaminas do complexo B, e em sais minerais como ferro, cálcio e fósforo. Em sua composição nós também encontramos um amido caracterizado como uma fibra insolúvel que resiste às enzimas do intestino delgado e atrai as moléculas de gordura e de açúcar.
Através desse mecanismo, além de contribuir para uma absorção mais lenta do organismo, a batata doce também é indicada para prevenir o diabetes tipo 2.
Principais benefícios da batata-doce
Você já conhece alguns dos benefícios da batata-doce, mas ela possui vários outros. Por exemplo, a batata-doce é um dos alimentos mais nutritivos do mundo. Inseri-la na sua dieta com certeza irá contribuir para aumentar os nutrientes do seu corpo. Além disso, a batata-doce também é rica em antioxidantes, vitamina A e C, como mencionamos anteriormente.
Devido à vitamina C, ela também possui ação anti-inflamatória. A vitamina B6, o manganês e o betacaroteno que encontramos em sua fórmula também contribuem para essa ação. Para completar, esse tipo de batata é menos calórico do que a batata normal. Ela também é bem versátil, podendo ser assada, cozida e usada em diferentes pratos.
Como devo ingerir a batata-doce?
É indicado que a batata-doce seja ingerida com a casca, pois ela é riquíssima em nutrientes. Na casca nós também encontramos grande parte da fibra e do potássio. Se você não conseguir comer com a casca, pode tirá-la sem nenhum problema, mas tenha consciência de que não estará usufruindo de todos os nutrientes.
Pra quem deseja emagrecer, sugiro ler nosso artigo sobre suco detox que é bem legal tambem.
Sugestões e dicas podem deixar nos comentários!
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