Veja uma delícia de arroz de couve-flow low carb que é uma delicia! Se você deseja uma opção deliciosa e saudável para o cardápio veja as receitas a seguir.

Receitas low carb tem se tornado cada vez mais populares por potencializar os efeitos dos exercícios diários. Leia o artigo completo e aprenda mais.

Arroz de couve-flor low carb

Ingredientes:

2 colheres de sopa de cebola ralada

1 couve-flor pequena

Sal marinho a gosto

1 colher de sobremesa de óleo de coco

Modo de preparo:

O primeiro passo é lavar a couve-flor e separar os floretes. Posteriormente leve a couve-flor ao processador e triture deixando-a com aparência granulosa. Frite a cebola no óleo de coco e acrescente a couve-flor e o sal marinho. Deixe refogar sem acrescentar água e desligue.

Receita de arroz de couve-flor low carb e frango

Ingredientes:

1 peito de frango cortado em cubos

1 couve-flor pequena

3 ovos batidos

2 colheres de sopa de gergelim

2 colheres de sopa de cebola ralada

1 colher de sobremesa de óleo de coco

2 xícaras de cenouras e ervilhas

Sal marinho a gosto

2 colheres de chá de pimenta do reino

2 colheres de sopa de molho shoyu

Modo de preparo:

Vamos iniciar pelo molho. Em fogo médio coloque o frango, as ervilhas, as cenouras, a pimenta do reino e o molho shoyu para cozinhar. Após cozido reserve.

Para o arroz low carb de couve flor lave a couve-flor e separe os floretes. Leve os floretes ao processador na função pulsar até ficar com aspecto parecido com grãos de arroz. Misture o arroz de couve-flor ao molho com o peito de frango e espalhe ele pelas bordas da panela. Derrame o ovo batido no centro da panela e cozinhe. Misture tudo e a receita está pronta.

Arroz de couve-flor low carb e cogumelos

Ingredientes:

2 xícaras de cogumelos fatiados

1 couve-flor inteira

Sal e pimenta a gosto

1 dente de alho picado

Salsinha a gosto

Azeite de oliva

50 ml de água

Modo de preparo:

Higienize a couve-flor em água corrente e posteriormente rale-a com ajuda de um ralador. Leve a couve-flor ralada ao processador na tecla pulsar. Coloque a couve-flor triturada em uma panela e leve ao fogo médio junto com os cogumelos e o dente de alho picado. Adicione a medida de água e deixe refogar colocando os demais temperos na panela. Sirva em seguida com o acompanhamento que preferir.

Arroz de couve-flor low car simples

Ingredientes:

1 couve-flor grande

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho picados

Sal e salsinha a gosto

1 colher de sopa de azeite de oliva

¾ de água fervente

Modo de preparo:

Higienize a couve-flor e em seguida leve-a a um processador e pulse até que fique com aparência de grãos. Em uma panela refogue o alho e a cebola no azeite até dourar e acrescente a couve-flor processada, a água e o sal. Deixe a agua secar e salpique com salsinha.

Escolha a receita de arroz low carb que mais gostou e mãos à obra.

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