Aprenda a fazer pães de fermentação natural de forma profissional!

Quer conhecer os segredos dos maiores padeiros do mundo? Aprenda a fazer pães de fermentação natural de forma profissional!

Quem gosta de comer pães sabe que é difícil encontrar uma padaria que use ingredientes nutritivos e de boa qualidade, sem conservantes e aditivos. Na ânsia de fazer dinheiro fácil, muitas delas usam farinhas de trigo ruins, ingredientes de baixa qualidade e fermentos baratos. O resultado dessa mistura você já deve conhecer: azia, inchaço abdominal e sensação de desconforto estomacal. Por outro lado, quando vamos em padarias artesanais mais “chiques”, os pães até são de melhor qualidade, mas os preços assustam e viram um impedimento pra muita gente. E se VOCÊ pudesse fazer seu próprio pão artesanal delicioso e de qualidade em casa, de forma natural, com ingredientes escolhidos por você, sem ter que gastar valores surreais? Seria maravilhoso, não?

Pois é sobre isso que iremos falar hoje. Quero te apresentar o professor Adriano Ribeiro, criadora do curso de pães de fermentação natural. Com a ajuda dele, você vai ver como é prático e fácil produzir seus próprios pães rústicos em casa, sem equipamentos caros. E, quem sabe, esse aprendizado pode até se transformar em uma FONTE DE RENDA pra você nesse momento de crise sob o qual o país está passando. Se gostou da ideia, continue a ler!

Curso Pão Caseiro com Fermentação Natural

O curso é online e dividido em duas partes. Na primeira parte, o aluno aprenderá:

Ingredientes básicos
Equipamentos
Etapas de preparação do pão

Na segunda parte, o aluno aprenderá:

Criar o próprio fermento
Curso básico de fermentação natural
Receita com misturas de farinha, técnicas de hidratação e fermentação natural.

Você não precisa ser um expert na culinária para começar a fazer o curso de Pão Caseiro com Fermentação Natural. Adriano Ribeiro ensina como fazer pão caseiro fácil seguindo apenas os seguintes requisitos:

Paixão por aprender
Disposição para assistir os vídeos
Disposição para colocar a mão na massa

Quem é o autor do curso?

Adriano Ribeiro, padeiro e autor do blog Amo Pão Caseiro, que foi para São Francisco conhecer o pão sourdough, visitou a famosa Tartine Bakery do Chad Robertson e fez muitas… muitas fornadas até começar a obter bons resultados.

Não posso dizer que todo esse caminho foi ruim, mas ele foi longo. Para ajudar outras pessoas que querem fazer parte desse apaixonante mundo da panificação artesanal, criou o Curso Pão Caseiro de Fermento Natural.