O bolo de aveia com banana é delicioso e bastante nutritivo, sendo uma opção de receita fácil, simples e rápida para os lanches ou até mesmo para reuniões no trabalho. Você ainda pode decorar com o que quiser e inserir outros alimentos no recheio para deixar mais saboroso ou até mesmo mais nutritivo. É preciso somente cuidar alguns dos ingredientes usados, para que não se torne uma receita muito calórica.

Se você quer aprender diferentes formas de fazer um delicioso bolinho de aveia com banana, leia a seguir!

Bolo de Aveia com Banana de Liquidificador

Para essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

– 2 colheres de sopa de manteiga;

– 1 xícara de chá de leite;

– 3 bananas maduras;

– 3 ovos;

– 1 xícara de chá de açúcar mascavo;

– 1 colher de sopa de fermento em pó;

– 2 xícaras de chá de aveia em flocos finos;

– Margarina e farinha para untar.

Bata a banana com o açúcar mascavo, o fermento, os ovos, a manteiga, a aveia, o fermento e o leite no liquidificador, até que se torne homogêneo. Coloque a massa em uma fôrma de bolo inglês média, previamente untada e enfarinhada. Leve para assar no forno médio por 30 minutos. Retire do forno e espere esfriar para desenformar.

Receita Bolinho de Aveia com Banana FIT

Essa é uma versão mais saudável do bolo de aveia com banana. Veja os ingredientes:

– 4 ovos;

– 2 colheres de sopa de fermento em pó;

– 4 bananas nanicas em pedaços;

– 1 xícara de chá de uvas passas pretas;

– 1 xícara de chá de óleo;

– 2 xícaras de chá de flocos de aveia sem glúten;

– Canela em pó para polvilhar.

Bata os pedaços da banana com os ovos e o óleo no liquidificador até que estejam bem triturados. Misture os demais ingredientes em uma tigela e depois despeje essa mistura do liquidificador sobre eles. Mexa tudo até incorporar. Despeje na fôrma desejada já untada e leve para assar no forno a 180ºC por 30 minutos. Quando desenformar, polvilhe a canela.

Receita de Bolo de Aveia com banana sem açúcar

Para essa outra opção, você precisará dos seguintes ingredientes:

– 1 xícara de aveia;

– 2 bananas nanicas maduras;

– 1 colher de sopa de fermento em pó;

– ½ xícara de uvas passas pretas;

– ¼ de xícara de óleo;

– 2 ovos pequenos.

Bata tudo no liquidificador, deixando o fermento por último. Em alguns casos, pode ser ideal bater primeiro os ingredientes mais leves e depois acrescentar a aveia e o fermento separadamente, em um recipiente, misturando à mão. Unte e polvilhe a forma e coloque a massa, assando no forno a 200ºC por 35 minutos. O tempo de assar varia muito de um forno para outro, sempre acompanhe e faça o teste do palitinho para ver se está pronto. Caso o palito saia limpo do bolo, ele já está pronto. Caso contrário, deixe mais um pouco.

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