Sal de frutas é um poderoso medicamento antiácido estomacal. Saiba do que a combinação é feita e como ela age no corpo!
Quem nunca exagerou na alimentação e ouviu algo do tipo: toma um sal de frutas que resolve? Pouca gente entretanto, sabe o que realmente é o sal de frutas e o que ele faz de verdade em nosso corpo. O sal de fruta age no organismo de maneira muito eficaz contra a azia e desconfortos no estômago, é ingerido a base de água e possui efeito é instantâneo. A composição química desse produto foi criada especificamente para diminuir a acidez no estomago, por este motivo, também é conhecido como antiácido.
O que é o sal de fruta?
O sal de frutas é feito a partir da combinação de diversas frutas que possuem o bicarbonato ou carbonato de sódio em sua composição, como por exemplo, a laranja e o limão. O ácido cítrico presente nessas frutas também é utilizado e responsável pela sensação refrescante provocada pela ingestão do antiácido.
O medicamento possui sabor neutro ou de frutas cítricas, é vendido em farmácias e supermercados e precisa ser dissolvido em água sem gás antes de ser consumido.
O antiácido sempre é encontrado em pó, devido a grande quantidade de bicarbonato de sódio em sua composição, a substância é classificada pelos químicos como alcalina solúvel e quando entra em contato com a água, libera gás carbônico através da efervescência. Essa liberação torna-se evidente quando soltamos o gás carbônico pela boca (arroto) após o consumo de o sal de frutas.
Como age no corpo?
Durante a alimentação, o estômago se prepara para a digestão produzindo uma substância chamada ácido clorídrico. A ingestão de comidas gordurosas ou qualquer outro alimento em grande quantidade provoca a liberação exagerada de ácidos no estômago, e faz com que a digestão seja desconfortável e dolorosa.
O clorídrico possui pH 2, ou seja, é extremamente ácido e causa a sensação de queimação na barriga. A ação do sal de frutas acontece de maneira bem simples, já que a sua composição química forma uma solução básica de carga elétrica oposta a dos ácidos estomacais, portanto, elas se atraem imediatamente. Essa ligação provoca a neutralização do pH, que passa de 2 para 3 ou 4, acabando ou diminuindo consideravelmente a azia.
Vale lembrar que nem sempre a azia é ocasionada pelo consumo de alimentos pesados como massas e feijoada, a alteração na quantidade de ácidos estomacais pode ser ocasionada também pelo nervosismo, ansiedade ou longos períodos sem refeições.
Onde comprar sal de fruta?
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Quais são as recomendações?
O uso do sal de frutas é recomendado para aliviar dores, azia e queimação na barriga após as refeições, a ação ocorre diretamente no estômago, não sendo eficaz no tratamento de problemas intestinais.
Como consumir Sal de fruta?
Ele é bem fácil de consumir: dissolva uma colher de chá em 200 ml de água. Depois, basta beber enquanto o líquido estiver ferventando. Em poucos minutos você vai perceber uma melhora na má digestão e azia. Se for preciso, repita até duas doses por dia, não mais que isso.
Como qualquer medicamento, o ele deve ser utilizado com moderação, o uso constante pode provocar o mau funcionamento dos rins, gases e diminuição da saliva. O antiácido é contraindicado para portadores de doenças hepáticas, insuficiência renal ou pessoas que possuem pressão alta, devido a sua composição a base de sal.
Pra quem quer comer saudável, sugiro ler o artigo sobre marmita fitness que ta bem legal.
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