Alimentação

KETCHUP FIT caseiro – veja como fazer e fugir do açucar e conservante!



Aprenda uma receita de ketchup fit caseiro que pode salvar sua vida! veja como é fácil fazer!

Quem está de dieta ou precisa reduzir o consumo de açúcar e gosta de ketchup pode encontrar um grande desafio a frente, uma vez que o ketchup industrializado, além de ter muitos conservantes que fazem mal, tem em sua composição altas quantidades de açúcar. Pensando nisso, hoje vamos trazer uma receita de ketchup fit caseiro que é uma delícia e vai matar sua vontade. Acompanhe conosco e veja como é fácil.

Receita de Ketchup FIT caseiro

ketchup fit caseiro

Tudo começa na escolha dos ingredientes, que são:

– 160 gramas de pimentão vermelho;

– 1 kg e ½ de tomate maduro;

– 9 colheres de sopa de vinagre de vinho branco;

– 1 colher de sopa de adoçante;

– 1 colher de sopa de azeite de oliva;

– 1 colher de chá de páprica defumada;

– 2 dentes de alho;

– ½ colher de sal rosa;

– 4 colheres de sopa de cebola cortada;

– ½ colher de chá de canela em pó;

– 3 cravos da índia.

Modo de preparo

é tudo muito simples, basta seguir o passo a passo abaixo, super rápido:

1- Primeiramente, lave todos os tomates, retire a semente e a casca. Faça o mesmo com o pimentão.

2- Em seguida, pique a cebola e o alho.

3- Em uma panela, adicione um fio de azeite e depois refogue o alho e a cebola. Adicione o tomate e cozinhe até que eles comecem a desmanchar.

3- Agora, passe essa mistura da panela para um liquidificador e bata até se tornar um molho bem incorporado.

4- Em seguida, retorne o molho para a panela, coloque os demais ingredientes e cozinhe por 30 minutos. Retire o pimentão, desligue o fogo e passe o ketchup para um recipiente fechado.

Importante

guarde sempre na geladeira. infelizmente, por ele não ter muitos conservantes, o ketchup caseiro não dura muito tempo, não dá pra aguardar 1 mes igual fazemos com o normal.

Conclusão

Esperamos que tenham curtido as dicas da receita ok? já falamos em outro artigo sobre o wrap low carb que é bem gostoso

Sugestões e dicas podem deixar nos comentários.

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